Với câu hỏi đặt ra ở tiêu đề bài viết “ tại sao bạn nên thay bếp gas thành bếp từ ?”, chắc hẳn mỗi người tiêu dùng sẽ có một lý do khác nhau sau khi đã quyết định sử dụng dòng sản phẩm này. Và đây cũng là giải thích thuyết phục nhất cho xu hướng sử dụng bếp cảm ứng từ của rất rất nhiều gia đình Việt hiện nay.

Siêu thị bếp Hoàng Long xin tổng hợp tất tật những lý do đó để bạn biết có nên chuyển từ bếp ga sang sử dụng bếp từ hay không. Hãy theo dõi nội dung dưới đây để có một quyết định phù hợp cho phòng bếp nhà bạn nhé!

Tổng hợp lý do bạn nên sử dụng bếp từ thay bếp gas

Với những ưu điểm vượt trội so với bếp gas, những chiếc bếp từ nhập khẩu chính hãng không quá khó khăn khi vào thị trường Việt Nam và thuyết phục người tiêu dùng. Nói đến bếp cảm ứng từ là nói đến một phương pháp nấu ăn hiệu đại đảm bảo an toàn, nấu nhanh, tiết kiệm năng lượng, dễ dàng vệ sinh, thân thiện với sức khỏe con người và môi trường, tính tiện lợi cao.

Thứ nhất, bếp cảm ứng từ đảm bảo an toàn tuyệt đối

Nguyên lý hoạt động của bếp từ đó là dựa trên hiện tượng cảm ứng điện từ, tức là sử dụng dòng điện Fuco sinh ra bởi từ trường của cuộn dây đồng ( hay còn gọi là mâm từ) và đáy nồi bằng chất liệu kim loại nhiễm sắc từ ( có thể hút nam châm) làm nóng đáy nồi trực tiếp. Từ trường xuất hiện là là trên mặt bếp với khoảng cách từ 1-2 cm nên hoàn toàn không gây hại cho người sử dụng. Còn đối với bếp gas, khí gas được đốt cháy cùng với Oxi ( O2) trong không khí tạo ra ngọn lửa, giải phóng khí Cacbonic CO2 độc hại, sinh ra nhiệt lượng làm nóng đáy nồi. Do đó, nếu sử dụng bếp từ thay bếp gas, bạn có thể loại bỏ hoàn toàn rủi ro cháy nổ, không có cảm giác nóng khi đun nấu, có thể thoải mái bật quạt vào mùa hè mà không lo tạt lửa.

Hình 1: Hàng năm có hàng trăm vụ cháy nổ do sử dụng bếp gas

Trong khi, chỉ có một số mẫu bếp ga hiện nay có cảm biến ngắt gas tự động thì 100% bếp cảm ứng từ chính hãng đều sở hữu một hệ thống các chức năng đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người dùng, bao gồm cảnh báo nhiệt dư vùng nấu; khóa trẻ em; tự động phát tín hiệu cảnh báo và tắt khi không có dụng cụ nấu trên bếp; tự động tắt khi để quên, khi quá nóng hoặc khi quá tải điện áp; tự động tắt khi trào nước; nhận diện chính xác diện tích đáy nồi để tương tác và sinh nhiệt nên không gây nóng ra vùng xung quanh;…

Chú Tuyên ( Vĩnh Bảo- Hải Phòng) cho biết: “ Sau cái hôm bình gas nhà tôi nó bị bật cái van gas văng vào người bà nhà tôi, vẫn còn may mà chỉ phải khâu mấy mũi, tôi quyết định đổi sang bếp từ luôn cho an toàn, chứ cứ có cái bếp ga trong nhà chẳng khác gì ôm quả bom nổ chậm, chẳng biết nó nổ lúc nào.”

Như vậy, nếu bạn muốn đảm bảo an toàn cho gia đình khỏi nguy cơ cháy nổ gas không đáng có thì nên chuyển từ bếp ga sang bếp từ. Đặc biệt, sử dụng bếp cảm ứng từ cũng là cách để bạn tạo nên môi trường sống trong lành nhờ hạn chế khí thải độc hại CO2.

Thứ hai, bếp cảm ứng từ đun nấu nhanh, tiết kiệm năng lượng

Bếp cảm ứng từ chính hãng sở hữu tốc độ làm chín thức ăn siêu nhanh và có thể nói là không có đối thủ. Do bếp từ không phải trải qua quá trình làm nóng bếp ( mâm nhiệt và mặt kính) như bếp hồng ngoại hay truyền nhiệt như bếp gas mà xuất phát từ nguyên lý làm nóng đáy nồi trực tiếp như đã nói ở trên, mặt kính không bị nóng ra xung quanh ngoài vùng nấu vì vậy tiết kiệm tối đa thời gian làm chín thức ăn, thực tế nhanh gấp 2 lần bếp ga âm. Một số dòng bếp từ nhập khẩu nguyên chiếc từ Đức cao cấp như bếp từ Chefs Eh-Dih888, bếp từ Fandi FD-8899,… sở hữu chế độ nấu siêu tốc booster cho phép đẩy công suất lên giá trị cực đại đạt ngưỡng 3700W, đun sôi 1 lít nước chỉ mất hơn 1 phút 30 giây, tiêu thụ hết 0.0925kW/h điện năng.

Hình 2: Bảng thống kê hiệu suất đun nấu bằng bếp từ, bếp điện, bếp gas

Hiệu suất đun nấu của bếp cảm ứng từ trung bình đạt giá trị 90% trong khi bếp ga âm chỉ có 45% và bếp hồng ngoại cao hơn cũng chỉ ở ngưỡng 80% cho thấy trong quá trình đun nấu, năng lượng có ích của bếp từ là cao nhất, phần nhiệt lượng hao phí ra môi trường chỉ chiếm 10%. Nhiều khách hàng lầm tưởng đun nấu bằng bếp cảm ứng từ sẽ rất tốn điện nhưng thực tế cho thấy, tính toán theo giá điện dân dụng và giá gas hiện tại, bạn có thể tiết kiệm đến 30% chi phí nếu chuyển từ bếp gas âm thành bếp từ. Ngoài cơ chế tự động sinh nhiệt theo kích thước xoong nồi giảm tối thiểu phần nhiệt lượng thất thoát, một số bếp cảm ứng từ chính hãng còn được bổ sung công nghệ biến tần Inverter, công nghệ ECO 2019 hay công nghệ 3 vòng từ thông minh nhằm nâng cao hiệu suất, tiết kiệm tối đa điện năng tiêu thụ.

Vì vậy, bếp cảm ứng từ là phương pháp chi tiêu tiết kiệm cho người nội trợ thông thái.

Thứ ba, ưu điểm dễ dàng vệ sinh của bếp từ

Không có mâm chia lửa hay kiềng gang vướng víu như bếp gas, bề mặt bếp cảm ứng từ là một mặt phẳng, sáng bóng, trơn được làm bằng kính chịu lực, chịu nhiệt, chống trầy xước tốt.

Hình 3: Vệ sinh bếp từ vô cùng đơn giản

Các dòng bếp từ giá rẻ chính hãng như Canzy, Arber, Latino, Faster,… sử dụng mặt kính ceramic, còn dòng bếp từ nhập khẩu châu Âu cao cấp như Bosch, Cata, Chefs, Fandi,…thường sở hữu mặt kính Schottceran của Đức hoặc kính Eurokera K+ của Pháp. Chúng đều được làm bằng chất liệu gốm thủy tinh đặc biệt không chỉ mang lại tính thẩm mỹ cao mà còn giúp chị em dễ dàng làm sạch, hoàn toàn không bám bẩn. Thông thường, kể cả nước có tràn ra mặt kính, bề mặt bếp cảm ứng từ cũng không gây cháy khét hay tạo kết dính như bếp hồng ngoại hay bếp gas, bạn chỉ cần tắt bếp và dùng một chiếc khăn mềm, ẩm lau, chưa mất 2 phút bạn có thể trả lại vẻ sáng bóng ban đầu cho chiếc bếp từ nhà mình.

Hình 4: Các bước vệ sinh bếp gas âm

Đây là ưu điểm mà tôi thích nhất và có lẽ cũng là lý do khiến nhiều chị em quyết định chuyển từ bếp gas sang bếp cảm ứng từ.

Thứ tư, bếp cảm ứng từ có tính tiện ích cao

Bạn có thể dễ dàng thấy chiếc bếp gas thường chỉ có 2-3 mức điều chỉnh độ to- nhỏ của vòng lửa, ngoài ra không có thêm chức năng gì khác. Trong khi, các mẫu bếp từ chính hãng hiện nay có từ 8-9 mức điều chỉnh nhiệt độ/ công suất tiêu chuẩn từ 200W đến 2000W, thậm chí bếp từ Bosch còn sở hữu 17 chế độ nấu cho phép nấu đa dạng nhiều món hơn, đáp ứng yêu cầu chính xác về nhiệt độ giúp chị em nấu ăn ngon. Một số mẫu bếp từ còn có cài mặc định các chế độ như luộc, ninh hầm thông minh, cảm biến chiên xào,…, bạn chỉ cần nhấn chọn phím tương ứng để phù hợp với mục đích nấu của mình.

Các tính năng nâng cao như hẹn giờ tắt bếp, hẹn giờ chuông báo, chức năng giữ ấm, chế độ nấu nhanh booster, tạm dừng bếp,… hứa hẹn mang tới cho chị em nhiều trải nghiệm mới mẻ và hỗ trợ đắc lực trong việc nấu nướng hàng ngày cho gia đình.

Hãy trở thành người nội trợ hiện đại bằng việc thay đổi chiếc bếp gas thành bếp từ thông minh ngay hôm nay để trải nghiệm với công thức nấu ăn công nghệ cao! Hãy đến với bếp Hoàng Long để trải nghiệm dịch vụ chăm sóc khách hàng và lựa chọn những mẫu bếp từ phù hợp với gia đình nhà mình nhé.